各種入会申込 プライバシーポリシー お問い合わせ [ 村山うどんとは | 会員店 | イベント | 会長挨拶 | 村山かてうどん継承研究所 | 国際うどん科学研究所 | 行列うどん研究所 | 粋麺拡大研究所 ] ●村山うどんマップ（リーフレット）のダウンロード（PDF形式）は→こちら ●下の村山うどんMAP上の番号の付いたうどん店または●をクリックして下さい。お店の情報にジャンプします。 【村山うどん店】 �@満月うどん 住所：東京都武蔵村山市三ツ木1-12-10 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-560-3559 営業時間：AM11:00〜売り切れ次第終了 定休日：月曜日 特徴･こだわりなど：季節や気候に合わせ練り・茹で加減を一定に保って 　　　　　　　　　　　　います。多少お待ちいただくこともありますが、一人 　　　　　　　　　　　　ひとりのお客様に誠心誠意真心を込めて茹でたての 　　　　　　　　　　　　うどんをライブで提供しております。ご来店お待ちし 　　　　　　　　　　　　ております。 地粉配合の有無：有 硬さ：普通 メニュー：○うどんメニュー 　　　　　　　ざるうどん　470円 　　　　　　　肉汁うどん　650円 　　　　　　　満月風かけうどん　650円 　　　　　　○トッピング 　　　　　　　かき揚げ　100円 　　　　　　　コロッケ　 100円 　　　　　　　ちくわ　　　100円 　　　　　　　正油めし　200円 　　　　　　○サービスセット（かき揚げ・おしんこ・正油めし付）　250円 店外観 メニュー写真 �A青柳 住所：東京都武蔵村山市本町4-6-5 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-561-0143 営業時間：AM11：30〜PM2：00（夜は宴会のみ承ります。） 定休日：日曜日・祝祭日 特徴･こだわりなど：青柳の手打ちうどんは地粉（農林61号と北海道産小 　　　　　　　　　　　　麦）、天然水、天然塩を使用し、つけ汁は和風かつお 　　　　　　　　　　　　だし汁、肉（黒豚）汁、鴨汁をご用意しております。 　　　　　　　　　　　　また、座敷もご用意しておりますので各種宴会会食 　　　　　　　　　　　　にご利用下さい。 地粉配合の有無：有 硬さ：硬め ホームページ：→ホームページにジャンプします メニュー： ○ うどんメニュー ざるうどん（小）　500円　　【鴨汁】　200円増 ざるうどん（中）　600円　　【鴨汁】　200円増 ざるうどん（大）　700円　　【鴨汁】　200円増 天ざるうどん　900円　　【鴨汁】　200円増 かけうどん　500円　　【大盛】　100円増 肉うどん　600円　　【大盛】　100円増 天ぷらうどん　900円　　【大盛】　100円増 山菜わかめうどん　600円　　【大盛】　100円増 ビーフカレーうどん　700円　　【大盛】　100円増 ○ うどんセットメニュー 親子丼セット　700円　　カレーセット　700円 豚肉カルビ丼セット　800円 カツ丼セット　880円　　天丼セット　980円 ○ 定食メニュー ロースカツ定食　700円　　厚切りロースカツ定食　1000円 ヒレカツ定食　1200円　　ミックスフライ定食　800円 特大エビフライ定食　1600円 カツ丼　700円　　天丼　900円　 店外観 メニュー写真 �B四季彩 住所：東京都武蔵村山市本町1-8-1 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-560-2051 営業時間：昼AM11：30〜PM1：30　夜5：00〜AM12：00 定休日：土・日曜日 特徴･こだわりなど：すべてにかき揚、小鉢が付きます。 地粉配合の有無：有 硬さ：普通 メニュー：○うどんメニュー 　　　　　　　並うどん（かき揚、小鉢付）　500円 　　　　　　　大盛うどん（かき揚、小鉢付）　650円 　　　　　　　 　　　　　　○居酒屋メニュー 　　　　　　　※毎日多数のメニュー 　　　　　　　　（酒の肴・ドリンク類各種取り揃えております） 店外観 メニュー写真 �C一休 住所：東京都武蔵村山市本町1-48-1 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-520-1919 営業時間：月〜土曜日 　　　　　　 昼 AM11：00〜PM1：30 　　　　　　 夜 PM5:30〜PM11：00 　　　　　　 日曜日 AM11：00〜PM3：00 定休日：月曜日 特徴･こだわりなど：細麺が特徴です。 地粉配合の有無：有 硬さ：普通 メニュー：○うどんメニュー 　　　　　　　ざるうどん2玉（約300g）肉汁　530円 　　　　　 　 ざるうどん2玉（約300g）かつお汁　480円 　　　　　 　 野菜天ぷら1個　60円 　　　　　 　 日替わりランチ　600円より 　　　　　　　※多数うどんランチメニューあり 　　　　　　○居酒屋メニュー（夜PM5:30〜PM11：00） 　　　　　　　※毎日多数の旬のメニューを取り揃えております 　　　　　　○うどん地獄　2000円（要予約） 　　　　　　　※完食すれば無料 店外観 メニュー写真 �D手づくり郷土料理の店｢翔｣ 住所：東京都武蔵村山市大南3-5-4 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-561-3744 営業時間：AM11：30〜PM2：00 定休日：日・月曜日 特徴･こだわりなど：関東一円で生産の地粉を使用していて地粉100％の 　　　　　　　　　　　　ものを使っています。作業は全て手づくりです。 　　　　　　　　　　　　つゆは昆布、煮干、手でかいたかつお節でだしを取 　　　　　　　　　　　　っています。合成甘味料、化学調味料は一斉使用し 　　　　　　　　　　　　ておりません。 地粉配合の有無：有 硬さ：軟らかめ メニュー：○うどんメニュー 　　　　　　　手打ちうどん　500円 　　　　　　　かき揚げ付うどん　600円 　　　　　　　天ぷら付うどん（野菜天）　700円 　　　　　　　天ぷら付うどん（海老天、野菜天）　900円 　　　　　　　すいとん　600円 　　　　　　　すいとんミニスペA　800円 　　　　　　　すいとんミニスペB　950円 　　　　　　　海老天付うどんセット　1100円 　　　　　　　ヘルシー煮込みうどん　700円 　　　　　　　ほうとう（冬季限定）　800円 　　　　　　○その他郷土料理 　　　　　　　焼きだんご　1本　100円 　　　　　　　揚げまんじゅう　1ヶ　120円 　　　　　　　うでまんじゅう　1ヶ　100円 店外観 メニュー写真 �E里やま 住所：東京都西多摩郡瑞穂町武蔵22-2 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-556-5858 営業時間：AM11：00〜PM2：00（売り切れ閉店） 定休日：無し 特徴･こだわりなど：武蔵村山市に古くより伝わる手打ち、かてうどんをそ 　　　　　　　　　　　　のまま継承、うどんは地粉配合のこしのある手打ち 　　　　　　　　　　　　かつお汁は甘さを押さえたすっきりとした味です。 地粉配合の有無：有 硬さ：硬め メニュー：○うどんメニュー 　　　　　　　村山かてうどん 　　　　　　　並　　 600円（2玉）　かつお汁・かて（小松菜・なす）・薬味 　　　　　　　大盛　700円（3玉）　　　　　　　　　〃 　　　　　　　特盛　800円（4玉）　　　　　　　　　〃 　　　　　　　超特　900円（5玉）　　　　　　　　　〃 　　　　　　○里やまセット 　　　　　　　並　800円（2玉）　かつお汁・かて（小松菜・なす）・薬味 　　　　　　　　　　　　　　　　　　かき揚・いなり2個 　　　　　　　大盛　900円（3玉）　　　　　　　　　〃 　　　　　　　特盛　1000円（4玉）　　　　　　　　〃 　　　　　　○オプション 　　　　　　　かき揚　120円 　　　　　　　ほたてかき揚　180円 　　　　　　　いなり　120円（2個セット） 　　　　　　　肉汁　50円　・　かつお汁　50円　・　うどん1玉　100円 店外観 メニュー写真 �F手打ちうどんえのさん 住所：東京都武蔵村山市三ツ藤1-86-4 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-569-1056 営業時間：日・月・火・木・金・土曜　11時〜17時　土曜 11時〜15時ごろ 定休日：水曜日 特徴・こだわりなど： 麺は、祖父の代「永瀬製麺」より受け継いだ 地粉手打ち麺。各種手打ちうどんと丼物の セット（600円〜）などもございます。 地粉配合の有無：有 硬さ：軟らかめ　 メニュー： ○ うどんメニュー 肉汁つけうどん 　小400　並550円　大600円　特大650円 きのこ汁つけうどん　小400　並550円　大600円　特大650円 かけうどん　小200　並350円　大400円　特大450円 肉うどん　並550円　大600円 ○ その他食事 カレーライス　小300円　並600円　大700円 生姜焼き丼　450円 親子丼　650円 ○ トッピング かき揚げ　100円　　ちくわ天　50円　　なす天　50円　 温泉卵　60円　　さつまいも天　50円　　きのこ天　50円　 コロッケ　60円 店外観 メニュー写真 �Gこっとんふぃーるど 住所：東京都武蔵村山市三ツ藤1-72 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-569-2011 営業時間：PM5：00〜AM0：00 定休日：火曜日 特徴・こだわりなど： （只今村山うどんはお出しできません。 　しばらくお待ち下さい。） 地粉配合の有無： 硬さ：　 メニュー： ○ うどん 村山かてうどん （只今お出しできません。しばらくお待ち下さい。） ○ つまみ エビの巻き上げ780円　イカのゲソ揚げ380円 フライドポテト380円　鳥のなんこつピリ辛揚げ480円 ミニ春巻き580円　メンチ＆コロッケ580円 鳥の唐揚げこっとん風680円　チョリソー800円 ソーセージの盛合わせ850円　たこ焼き500円 ミートと茄子のチーズ焼き780円　コーンバター480円 お芋のサクサク焼き500円　牛タンの塩焼き1000円 サイコロステーキ1000円　こっとん風オムレツ780円 えのきといんげんのベーコン焼き480円 ほーれん草のソテー580円　自家製ハンバーグ780円 自家製ピザ850円　焼きそば700円　おにぎり700円 焼きビーフン700円　焼きおにぎり700円 ○ DRINK類　 生ビール420円　黒ビール480円 ハーフ＆ハーフ450円　冷酒、燗酒1000円 ピッチャー（大）3300円　ピッチャー（小）2300円 ○ ワイン各種 グラス450円　デキャンタ1200円 酎ハイ、サワー各種350円〜500円 ウイスキー各種　カクテル各種500円〜750円 店外観 メニュー写真 �Hお好み焼き・もんじゃ焼き ぼん太 住所：東京都武蔵村山市学園1-25-2 下田ビル1階 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-565-8509 営業時間：PM5:00〜AM0:00 定休日：火曜日 特徴・こだわりなど： 近隣市新座の地粉を使用。コシがあってツルツル感のある食感。 地粉配合の有無：有 硬さ：硬め メニュー： ○ うどん 地粉うどん　580円 ○ その他居酒屋メニュー ※お好み焼き、もんじゃ焼き、おつまみ、おにぎりなど 　 多数のメニューを取り揃えております。 店外観 メニュー写真 �I黒長兵衛 　住所：東京都武蔵村山市榎3-54-4 　地図：→詳細地図にジャンプします 　TEL：042-590-5570 　営業時間：AM11:30 - AM12:00(ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ PM23:00) 　定休日：無休 　特徴・こだわりなど： 地粉を６割配合。やや太目の麺で、麺と肉汁の肉共に食べごたえ十分。 　地粉配合の有無：有 　硬さ：硬め メニュー： 〜昼〜 ○ 饂飩（うどん） 豚汁うどん　780円　とろろ汁うどん　750円 木の子汁うどん　750円　鴨団子うどん　800円　 鶏ねぎうどん　780円　鴨ねぎうどん　880円　 鯛湯葉うどん　880円 ※セット（季節のごはん・豆皿・香の物）　400円増 ○ その他メニュー ※各種定食、ランチ御膳、ざるセット、ほうとう、ひつまむしなど多数のメニューを取り揃えております。 〜夜〜 ○ 饂飩（うどん） うどん膳（うどん・豆皿３点・刺身）　1300円 （豚汁・とろろ汁・木の子汁・鴨団子・鶏ねぎ・鴨ねぎ・ 　鯛湯葉） ○ その他メニュー ※各種定食、御膳、鍋、ほうとう、ひつまむし、手羽揚げ、 　鉄鍋、サラダなどの各種酒の肴や日本酒、焼酎などの 　アルコール、ソフトドリンクも多数取り揃えております。 店外観 メニュー写真 �Nラウンジアモーレ 　住所：東京都立川市曙町2-21-7 レイズワンビル501 　地図：→詳細地図にジャンプします 　TEL：042-527-8431 　営業時間：PM - AM 　特徴・こだわりなど： 　地粉配合の有無： 　硬さ： メニュー： 〜夜〜 ○ 村山かてうどん（只今準備中） 【村山うどん玉売り店】 �J手打ちうどん野山 住所：東京都武蔵村山市本町5-8-1 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-560-2615 営業時間：AM10：00〜PM6：00（麺が無くなり次第終了） 定休日：月曜日（祝祭日は営業しております。） 特徴・こだわりなど： 完全無添加で全て昔ながらの手作業。 塩は沖縄産天然塩。 小麦粉は全て国産粉を使用し、コシの強い 麺です。 地粉配合の有無：有 硬さ：硬め メニュー： ○ うどん 村山うどん（茹で麺・生麺）1玉　100円 ※生麺をご注文のお客様は事前にご連絡をお願い 　致します。 店外観 メニュー写真 �K穂波うどん 住所：東京都武蔵村山市三ツ木3-32-5 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-560-1873 営業時間：AM10：00〜麺が無くなり次第終了 定休日：月曜日・第2火曜日 　特徴・こだわりなど： 地元農林61号地粉を使用し、全て手打ち。 地粉配合の有無：有 硬さ：硬め メニュー： ○ うどん 村山うどん（茹で麺）　1玉　90円 村山うどん（生麺）　1玉　90円 ※生麺をご注文のお客様は事前にご連絡をお願い 　致します。 ○ だんご しょうゆ　60円 いそべ　70円 店外観 メニュー写真 �Lはらだ製麺 住所：東京都武蔵村山市中央3-52-2 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-561-0117 営業時間：AM10：00〜PM7：00　麺が無くなり次第終了 定休日：水曜日 特徴・こだわりなど： 全て手打ち、手切りにこだわります。 細めの麺が特徴です。 地粉配合の有無：有 硬さ：普通 メニュー： ○ うどん ゆで麺　1玉　90円 生うどん　1パック（5玉分入り）　450円 めんつゆ　2合ストレート　180円 うどんパック　1人前　400円 （ゆで麺2玉･わさび･ねぎ･つゆ入り） ○ 天ぷら さつまいも　50円 にんじん　50円 ごぼう　50円 いんげん　50円 なす　50円 かぼちゃ　50円 かきあげ　110円 店外観 メニュー写真 【地粉精麦・販売】 �Mムサシ精麦 住所：東京都武蔵村山市本町4-4-3 地図：→詳細地図にジャンプします TEL：042-561-1632 営業時間：AM9：00〜PM7：30 定休日：日曜日（祝祭日は営業しております。） メニュー： ○地粉 1�s　330円 2�s　660円 3�s　990円 5�s1650円 ○そば粉 500ｇ　320円 1�s　600円 ○打ち粉 500ｇ　130円 ○乾麺 生うどん1束100円 ひらめん170円 そうめん170円 ひやむぎ170円 ○その他 きな粉200ｇ280円 あずき300ｇ450円 麦茶（小）　210円 麦茶（大）　370円 店外観 店内写真 地粉 [ 村山うどんとは | 会員店 | イベント | 会長挨拶 | 村山かてうどん継承研究所 | 国際うどん科学研究所 | 行列うどん研究所 | 粋麺拡大研究所 ]